มาทำความรู้จักกับอาหารคลีนกัน

หลายท่านคงเคยได้ฟังสหายบอกว่ากินคลีนอยู่ กำลังลดน้ำหนักอยู่ 

ซึ่งตามความเข้าใจของคนส่วนใหญ่ก็จะเข้าหัวใจกันว่าการกินคลีนก็คือการกินที่เน้นผักเป็นหลักแต่ว่าจริงๆแล้ว การกินคลีนมีอะไรมากกว่าที่ทุกคนคิดแล้วก็จะเป็นอย่างไรนั้นมาติดตามกันได้เลย
ที่จริงแล้วการกินคลีนก็คือ การกินอาหารที่ผ่านกระบวนการผลิตหรือแปรรูปที่น้อยที่สุด คือการปรุงแต่งรสชาติต้องน้อยที่สุด รสเปรี้ยว หวาน หรือเค็ม ต้องมาจากตัววัตถุดิบมากที่สุด รวมทั้งต้องคำนึงถึงสารอาหารที่ร่างกายต้องการเยอะที่สุด นั่นก็คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันนั่นเอง
แล้วก็ สารอาหารกลุ่มนี้จะได้จากของกินแบบไหนบ้าง
ของกินที่มีโปรตีนอยู่สูงนั้นก็จะมีอยู่นานาประการดังเช่นว่า ไข่ไก่ เนื้อไก่(โดยเฉพาะส่วนอกปลาต่างๆซึ่งการปรุงก็จะเน้นการปรุงแบบง่ายอย่างเช่นการต้ม นึ่ง ย่าง ส่วนสำหรับการทอดนั้นสามารถทำเป็นแต่ควรใช้น้ำมันในปริมาณน้อย
คาร์โบไฮเดรตที่ดีจะต้องเป็นคาร์โบไฮเดรตในเชิงซ้อน ดังเช่นว่า ข้าวที่ผ่านการขัดสีน้อย อย่างเช่นข้าวกล้อง หรือเป็นจำพวกขนมปังโฮลวีท ฯลฯ
ไขมัน คนสามัญชอบรู้เรื่องว่าการรับประทานคลีนควรจะหลบหลีกน้ำมันให้มากมาย แต่ว่าที่แท้ไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นจะต้องต่อสภาพร่างกายอยู่ไม่น้อยเลยเพียงนั้นจำเป็นต้องรู้เรื่องว่าไขมันแบบไหนที่ร่างกายอยาก ซึ่งไขมันที่มาจากปลาทะเลน้ำลึก หรือไขมันจากน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะกอก ไขมันเหล่านี้พวกเราจะเรียกว่า ไขมันดี หรือ HDL ซึ่งมีประโยชน์กับร่างกายมาก
นอกจากจะรู้จักสารอาหารที่มีประโยชน์แล้ว เราควรรู้จักของกินที่ควรจะหลีกเลี่ยงด้วยนั้นเป็น อาหารประเภททอดของมันทั้งหลายแหล่ และของที่มีรสเค็มจัดหรือหวานจัด
ร่างกายของพวกเรานั้นจะดึงสารอาหารที่มีประโยชน์ออกมาจากอาหารคลีนได้ดีกว่าอาหารที่ผ่านวิธีการแปรรูปมาแล้ว โดยร่างกายจะดึงเอา วิตามิน แร่ต่างๆออกมาใช้ ส่วนนี้จะช่วยให้ร่างกายลดอาการอักเสบของร่างกายทำให้เลือกของพวกเราไหลเวียนเจริญขึ้นอีกด้วย ทั้งยังยังช่วยให้การขับถ่ายของพวกเราเป็นปกติด้วยนั่นเอง
รับประทานคลีนได้ประโยชน์เต็มๆ
การกินคลีนมีข้อดียังไงบ้างราคาแพงหรือเปล่า การกินคลีนนั้นจะก่อให้พวกเราดุเด็กลงอย่างไม่น่าเชื่อด้วยเหตุว่าในผักผลไม้รวมทั้งอาหารคลีนบางอย่างมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะช่วยสำหรับการลดริ้วรอย ทำให้ร่างกายลดการเสื่อมสลายและก็ยังช่วยให้ผิวพรรณของสาวสดใสอยู่เสมอ และก็ยังทำให้หุ่นกระชับดูดี และก็หากเรากินคลีนควบคู่กับการบริหารร่างกายก็จะยิ่งเพิ่มประสิทธิภาพทำให้หุ่นฟิตราวกับนักกีฬาได้เลย
นอกจากผลดีที่ทำร่างกายเราแข็งแรงแล้วในอาหารคลีนก็ยังสารอาบางตัวที่สามารถป้องกันโรคต่างๆที่จะเข้ามาได้อีกด้วย ส่วนเรื่องราคานั้น ของกินคลีนไม่จำเป็นต้องแพง เพียงแค่เรานั้นเลือกอาหารที่มั่นใจว่าสดใหม่ สะอาด และก็การปรุงที่เรียบง่าย เพียงเท่านี้ การกินคลีนก็ไม่ใช้เรื่องยากอีกต่อไป

เรื่องนี้ถูกเขียนใน สาระน่ารู้ และติดป้ายกำกับ , , คั่นหน้า ลิงก์ถาวร

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *